Bières Spiritueux Cocktails Digestifs Softs Vins A picorer

Notre sélection

Côté bar

Bières, spiritueux, jus artisanaux … retrouvez notre sélection de boissons locales, à déguster avec une de nos planches, ou un panier de friture maison !

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Bières pression

Régal’potes blonde 5°

25cL : 3,80€ / 50cL : 6,90€

Bel équilibre, onctueuse et accessible, faible amertume

Régal’potES ambrée 6,0°

25cL : 4,30€ / 50cL : 7,80€

Bière ambrée aux notes de céréales grillé et de caramel

La tuilerie IPA 6,7°

25cL : 4,10€ / 50cL : 7,50€

Légèrement ambrée, amertume prononcée, notes de fruits et de houblons

Parcel blanche 4,5°

25cL : 4,30€ / 50cL : 7,80€

Rafraîchissante, bière blanche au yuzu

Galibot Princesse Inca – IPL 5,1°

25cL : 4,50€ / 50cL : 8,00€

Bière brassée avec du maïs violet, légère amerture, notes de litchi

Galibot Redemption – IPL 6,5°

25cL : 4,50€ / 50cL : 8,00€

Amertume prononcée, notes d’agrumes et de résine

Galibot Fille du feu 5,2°

25cL : 4,50€ / 50cL : 8,00€

Bière fumée au bois de hêtre, jolis arômes de malt et de caramel

Galibot Winter Lager 6,4°

25cL : 4,50€ / 50cL : 8,00€

Ronde et gourmande, notes de badiane, de canelle et de cardamome

Kasteel rouge 8°

25cL : 4,50€ / 50cL : 8,00€

Fruitée et puissante, arômes de cerise et de réglisse

Amer bière Distillerie du Castor

25cL : 4,30€ / 50cL : 7,90€

Picon

25cL : 4,30€ / 50cL : 7,90€

Panaché

25cL : 3,00€ / 50cL : 5,50€

La tuilerie triple 8° (de retour bientôt)

25cL : 4,10€ / 50cL : 7,50€

Gourmande, re-sucrée avec des sucres d’orge, puissante

Parcel session IPA 4,5° (de retour bientôt)

25cL : 4,30€ / 50cL : 7,80€

Fraîche et légère, notes subtiles d’agrumes et de pêche

Bières bouteille

Galibot la fille du feu 5,2°

33cL : 7,00€

Fumée au bois de hêtre, arômes de caramel

Galibot Princesse Inca 5,1°

33cL : 7,00€

Brassée avec du maïs violet, légèrement épicée, notes de litchi et d’agrumes

Galibot L’homme de l’ombre 10°

33cL : 8,00€

Maltée, oncteuse, gourmande, final de fruits secs

Clemery Dubbel oak 7°

33cL : 8,00€

Double ambrée avec infusion de copeaux de chêne

Malacuria IPA 6,2°

33cL : 7,00€

Amertume équilibrée, arômes de fruits de la passion et d’agrumes

Malacuria ambrée 6,5°

33cL : 7,00€

Equilibrée, notes de malt torréfié, finissant sur des notes chocolatées et d’orange

Malacuria blanche 4,5°

33cL : 7,00€

Légère et rafraichissante, arômes épicés, notes de zeste de citron

Lindemans framboise 1,1°

25cL : 6,00€

Lindemans pêcheresse 1,1°

25cL : 6,00€

Apéritifs

Pastis des lorrains · 2cL · 3,00€

Association d’anis étoilé, de réglisse et de plantes, notamment la fève tonka

Ricard · 2cL · 3,00€

Ratafia Raphaël Alloux · 6cL · 6,00€

Ratafia champenois, frais et liquoreux

Martini blanc · 6cL · 6,00€

Martini rouge · 6cL · 6,00€

Champagnes

Raphaël Alloux blanc de blancs

12cL : 11,00€ / 75cL : 60,00€

Blanc de blancs racé et fin, produit sur un petit domaine champenois

Raphaël Alloux rosé

12cL : 11,00€ / 75cL : 60,00€

Robe d’un rose étincelant aux reflets argentés, arômes de petits fruits rouges

Whisky · 4cL

St Patrick single malt Distillerie du castor · 8,00€

Léger, vieilli en fût de sherry

Pure malt 5 ans Distillerie JM Leisen · 8,00€

Belle rondeur, vieilli 5 ans en fût de vieille prune, notes boisées et vanillées

Rozelieures origine · 9,00€

Doux, notes de fruits confits, de noix et de cuir, légèrement épicé

Rozelieures subtil · 9,00€

Doux, floral, notes de vanille et de fruits mûrs

Rozelieures rare · 9,00€

Doux, notes de fruits confits avec une touche liquoreuse, légèrement fumé

Rozelieures fumé · 11,00€

Riche, épicé, notes de café et de miel

Rozelieures tourbé · 11,00€

Tourbé, puissant, notes de poire

Rozelieures fût Vosne-Romanée · 12,00€

Fruité, épicé et notes de fruits jaunes

Rozelieures fût Jurançon · 12,00€

Notes de papaye, miel et poivre blanc, légèrement tourbé

Cognac · 4cL

Cognac Camus Île de Ré · 9,00€

Arômes de pomme et de poire, notes de caramel et d’amande

Cognac Camus XO Borderies · 22,00€

Puissant, floral, arômes pâtissiers

Téquila · 4cL

Don Julio 1942 · 35,00€

Gourmande et complexe, vieilli en fût de chêne. 100% agave

Gin · 4cL

Gin 57 distillerie du Castor · 8,00€

Macération de baies roses, baies de genièvre, fenouil et coriandre, le classique très bien exécuté

Gin des lorrains Distillerie Grallet-Dupic · 8,00€

Doux et rond grâce à l’apport d’eau de vie de mirabelle

Gin JM leisen · 8,00€

Herbacé, cardamome, romarin, poivre, thym

Gin JM leisen grande réserve · 8,00€

Son vieillissement en fût de fine lui donne un côté boisé

Diplôme gin · 8,00€

Riche, authentique, arômes floraux et notes d’agrumes

Melifera gin · 9,00€

Mariage subtil de baies de genièvre, de cardamome, d’angélique et de fleurs d’immortelle

Lind and lime · 9,00€

Baies de genièvre, zeste de citron vert, poivre rose

Tobermory mountain gin · 9,00€

Baies de genièvre, baies d’églantier, gingembre

Brockmans · 9,00€

Gourmand, fruité, notes de fruits rouges

Brockmans orange kiss · 9,00€

Doux et amer, saveur d’orange

Ornabrak · 9,00€

Complexe , arômes floraux, 100% orge malté

Gin Sainte Barbe distillerie sainte barbe · 12,00€

Arômes subtils d’agrumes, de poivre et de muscade

Gin foliaris botanica distillerie sainte barbe · 12,00€

Macération de feuilles d’arbres fruitiers et des plantes du jardin de la distillerie

Rhum blanc · 4cL

Copalli white · 7,00€

Léger et accessible, légèrement épicé

Copalli cacao · 8,50€

Saveurs naturelles de cacao, délicat et léger

Rhum Ambré · 4cL

Ron Roble extra añejo · 9,00€

Doux, notes vanillées et boisées

Ron Roble ultra añejo · 10,00€

Intense, notes vanillées et boisées, final épicé

Zaka trinidad · 10,50€

Floral, saveurs d’agrumes et de poire

Zaka mauritius · 10,50€

Exotique, notes d’agrumes, fruits confits et vanille

Zaka panama · 10,50€

Floral et épicé, notes de violette

Vodka · 4cL

Vodka distillerie du Castor · 6,50€

Base de blé et d’orge, à boire sur glace ou en cocktail

Vodka des lorrains Distillerie Grallet-Dupic · 7,50€

Fine et douce, arômes de citron et de mirabelle

Cocktails

Mojito · 9,00€

Rhum blanc, citron vert, menthe, sucre de canne, Perrier

Margarita · 9,50€

Tequila, triple sec, jus de citron vert

Espresso Martini · 9,50€

Vodka, sucre de canne, café, liqueur de café

Mule · 9,50€

Alcool au choix, ginger beer, jus de citron vert

Whisky sour · 9,00€

Whisky, jus de citron, sucre de canne

Gin basil smash · 9,50€

Gin, basilic, sucre de canne, jus de citron

Gin fizz · 9,00€

Gin, jus de citron, sucre de canne, Perrier

Spritz à LA Française · 8,50€

Vermouth demi-sec français, vin pétillant français, Perrier

Hugo · 10,00€

Liqueur de sureau, vin pétillant, Perrier, menthe, citron vert

Negroni · 12,00€

Gin, Campari, Martini rouge

Gin tonic à composer · 12,00€

Choississez votre Gin et votre Tonic

Gin tonic Sainte barbe · 15,00€

Cocktails sans alcool

Fresh garden · 7,50€

Thé Oolong, limonade, sirop de citron, concombre, basilic

virgin mojito · 7,50€

Citron vert, menthe, sucre de canne, Perrier

Bora Bora · 7,50€

Jus d’ananas, jus de passion, jus de citron, sirop de grenadine

Golden · 7,50€

Jus de pomme, limonade, gingembre, citron vert

Digestifs · 4cL

Liqueur Distilerie JM Leisen · 6,50€

Café, Mirabelle, Mûre, Framboise, Cassis, Sapin, Chataigne, Citron, Violette, Noisette, Pêche, Abricot, Pain d’épice

Liqueur Distilerie du castor · 6,50€

Menthe, Limoncello

Eau de vie Distillerie du Castor · 7,00€

Mirabelle, Framboise, Poire, Reine-Claude

Plum Gin Distillerie Ste Barbe · 10,00€

Liqueur de gin aux mirabelles

Café mon amour Distillerie Ste Barbe · 10,00€

Spiritueux de grains de café torréfiés

Casse noisette Distillerie Ste Barbe · 12,00€

Infusion de plantes sauvages dans un Brandy des Côtes de Moselle

Amaretto · 6,50€

Limoncello · 6,50€

Get 27 · 6,50€

Baileys · 6,50€

Shooters · 3cL

Tequila frappée · 3,00€

Baby Guiness · 3,00€

Liqueur de café, Baileys

Orgasme · 3,00€

Get 27, Baileys

Madeleine · 3,00€

Jägermeister · 3,00€

Softs

Coca-Cola · 33cL · 3,50€

Coca-Cola Zéro · 33cL · 3,50€

Limonade · 33cL · 3,00€

Diabolo · 33cL · 3,30€

Orangina · 25cL · 3,50€

Perrier · 33cL · 3,50€

Thé glacé maison · 25cL · 3,50€

Fuzetea · 25cL · 3,50€

Redbull · 25cL · 4,50€

Schweppes agrum · 25cL · 3,50€

Schweppes Indian tonic · 25cL · 3,50€

Artonic indian · 20cL · 4,20€

Artonic concombre · 20cL · 4,20€

Artonic lavande · 20cL · 4,20€

Artonic citronnelle · 20cL · 4,20€

Artonic pamplemousse · 20cL · 4,20€

Artonic ginger ale · 20cL · 4,20€

Artonic : Tonics français, 100% bio, arômes naturels.

Sirops

Citron, menthe, grenadine, fraise, cassis, violette, pêche, citron vert, caramel, rose, orgeat, coco, sucre de canne, fleur de sureau, kiwi, poire, basilic

Jus de fruit

La cabane à jus · 25cL · 4,30€

Jus artisanaux à base de pomme. Les parfums varient au fil des saisons : demandez à votre serveur !

Jus Rauch · 25cL · 4,00€

Orange bio, ananas, orange-carotte-citron, tomate, abricot, fraise

Eau

Carola bleue

50 cL : 3,20€ / 1L : 4,50€

Carola rouge

50 cL : 3,20€ / 1L : 4,50€

Vins au verre

La poule aux oeufs d’or Famille Laplace Vin de France

12,5 cL : 6€ / 50cL : 22€ / 75cL : 30€

Vin blanc moelleux

LES PUCELLES DE VIC 2022 DOMAINE VICUS VIN DE FRANCE (MOSELLE)

12,5 cL : 6,5€ / 50cL : 24€ / 75cL : 33€

Vin blanc demi-sec

Freesia 2022 Mas d’Espanet IGP Cévennes

12,5 cL : 5,5€ / 50cL : 20€ / 75cL : 28€

Vin blanc sec et fruité

Domaine de la Combe 2022 Pierre-Henri Gadais AOC Muscadet

12,5 cL : 6€ / 50cL : 22€ / 75cL : 30€

Vin blanc sec et minéral

Les tours 2022 Domaine vicus vin de france (Moselle)

12,5 cL : 6,5€ / 50cL : 24€ / 75cL : 33€

Vin rouge léger

BlaBlaBla 2023 Domaine Julien Auroux AOP Bergerac

12,5 cL : 6€ / 50cL : 22€ / 75cL : 30€

Vin rouge léger et fruité

La syrah à papa 2022 domaine du monteillet igp collines rhodaniennes

12,5 cL : 7,5€ / 50cL : 26€ / 75cL : 36€

Vin rouge gourmand et épicé

Volage 2022 Les Clos Maurice AOP Saumur Champigny

12,5 cL : 6,5€ / 50cL : 24€ / 75cL : 33€

Vin rouge puissant

Maguelonne 2022 Château de la Selve IGP Coteaux de l’Ardèche

12,5 cL : 5,5€ / 50cL : 20€ / 75cL : 28€

Vin rosé fin et fruité

La Navicelle 2022 Domaine de la Navicelle AOP Côtes de Provence

12,5 cL : 7,5€ / 50cL : 26€ / 75cL : 36€

Vin rosé frais et gourmand

Vins à la bouteille

Vendange nocturne blanc 2022 Pierre-henri gadais – VDF

75cL : 26€

Crozes hermitage blanc 2022 domaine laurent habrard

75cL : 50€

bourgogne blanc 2020 terroirs de daix domaine thierry mortet

75cL : 60€

marsannay blanc 2020 domaine gilles ballorin

75cL : 70€

Rive droite 2021 Luc baudet AOC Côtes du Rhône

75cL : 28€

Bourgogne rouge 2022 “Peaux rouges” Maxime dubuet boillot

75cL : 40€

Saint Joseph rouge 2022 “Bara” Domaine du mortier

75cL : 45€

Médoc rouge 2018 “La chapelle” château Potensac

75cL : 45€

Châteauneuf du papa rouge 2020 “Santo” domaine maravilhas

75cL : 80€

Côte rôtie rouge 2022 “Colline de couzou” Bonnefond

75cL : 90€

Gevrey-chambertin rouge 2021 “en jouise” domaine marchand-grillot

75cL : 95€

Morey-saint-denis rouge 2017 “la rue de vergy” Perrot-minot

75cL : 200€

À Picorer… (fait maison)

Planches

Petite : 15,00€ / Grande : 28,00€

Charcuterie, fromage ou mixte

Charcuteries de La Nouvelle Prairie à Niedervisse (57) et fromages de La Fromagerie Du Grand Cerf à Metz (57)