Le Groupe
Le Groupe c’est l’histoire de Victor, Alexis et Adrien qui décident de s’associer pour former un groupe, le leur. Pas un groupe tourné vers le profit, la performance au service d’actionnaires. Un groupe familial, un groupe d’amis au service de leur clientèle, guidé par des valeurs et une vision du travail qui leur ressemble : un travail juste, sérieux, équitable, gourmand …
Le Groupe
Le Groupe c’est l’histoire de Victor, Alexis et Adrien qui décident de s’associer pour former un groupe, le leur. Pas un groupe tourné vers le profit, la performance au service d’actionnaires. Un groupe familial, un groupe d’amis au service de leur clientèle, guidé par des valeurs et une vision du travail qui leur ressemble : un travail juste, sérieux, équitable, gourmand …
Nos valeurs
Sérieux
La qualité nous semble indissociable de la notion de rigueur et de constance. Ne rien laisser au hasard dans notre projet est, pour nous, une des clés de la réussite. L’ouverture d’un bar implique de nombreuses responsabilités vis à vis du public que nous prenons toutes très au sérieux.
Equité
Du fournisseur au client final, nous souhaitons que chaque maillon de la chaîne s’y retrouve en termes de rémunération/prix et de qualité de produit/service. C’est notre vision du commerce. Pour nous, il est forcément local et respectueux envers les personnes, les animaux et l’environnement.
Gourmandise
Le plaisir gustatif est à la fois une passion à titre personnel et un élément éminemment central de notre activité. Nous sommes convaincus que seul un restaurateur gourmand peut transmettre un plaisir et une expérience riche à sa clientèle.
Le groupe Du Groupe
